Table d'hôtes bio ou local

 uniquement sur réservation 24 heures à l'avance minimum.

 Repas végétarien ou repas sans gluten possible sur demande

 Après un petit CASTAGNOU accompagné de ces toasts maison, vous pourrez vous régaler avec les différents plats concoctés avec les légumes du jardin produits sans pesticide : Tartes salées, gratins de toutes sortes, ratatouilles...

 Vous goûterez également aux charcuteries maison : Caillettes, terrines, verrines, saucissons...

 Le plateau de fromage vous fera découvrir les différentes productions locales : Picodons, fromages de brebis, Vachon…

 Le dessert vous permettra de finir sur un peu de douceur : fondant à la châtaigne, crumble, sorbets maison,...

 Les boissons proposées sont : vin Ardéchois bio de préférence

 Petit déjeuner français : Café, thé, thé vert bio artisan du monde, beurre et jus d'orange bio,fruits de saisons local ou bio, pain et gâteaux maison (farine ,sucre et beurre bio), confitures maison réalisées avec du sucre bio et avec nos fruits.